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Das chinesische Unternehmen Haohuanluo bietet Liuzhou-Flussmarkt-Schneckenreisnudeln in 300g-Packungen an. Umgangssprachlich als "Luosifen-Nudeln" bezeichnet, sind Schneckenreisnudeln eine chinesische Nudelart, die in der Stadt Liuzhou in der Region Guangxi in China ihren Ursprung hat. Die Schneckenreisnudeln zeichnen sich durch ihren starken und intensiven Geruch aus, der von den Bambussprossen in ihrem Rezept stammt. Diese bestehen hauptsächlich aus chinesischen Reisnudeln mit einer köstlichen Suppenbrühe, die aus geschmorten Flussschnecken und Schweineknochen hergestellt wird.
Kochanleitung:
Methode 1: Großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Getrocknete Reisnudeln in kochendes Wasser geben und 10 Minuten kochen lassen. Gut abtropfen lassen und Reisnudeln in eine Schüssel geben. Dann weitere 500 ml Wasser zum Kochen bringen, Reisnudeln und Schneckensuppe hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen lassen. Restliche Gewürze hinzufügen, umrühren und genießen. (serviert mit pochiertem Ei)
Methode 2: Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Getrocknete Reisnudeln hinzufügen und 6 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, den Topf abdecken und 5 Minuten ruhen lassen, dann gut abtropfen lassen. Dann weitere 20 ml kochendes Wasser in die Reisnudeln geben und 1/2 Schneckensuppe hinzufügen, die restlichen Gewürze hinzufügen, umrühren und genießen. (serviert mit Sauce)
Produktbezeichnung:
HAO HUAN LUO
Nettogewicht:
300g
Produktspezifikation:
300g*1
Zutaten:
Gemischte getrocknete Reisnudeln: Reis, Maisstärke, Trinkwasser (Reis: Maisstärke = 55:45).
Schneckensuppenbeutel: Trinkwasser, Schneckensuppe, Speisesalz, essbares Pflanzenöl, Hefeextrakt, Chilischoten, dicke Bohnensauce, weißer Zucker, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Gewürze, Natriumglutamat, Lebensmittelaroma, Kaliumsorbat (Konservierungsmittel).
Eingelegte Kuhbohne, eingelegter Rettich und Judasohr: Eingelegte Kuhbohne (Kuhbohne, Speisesalz, Essig, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), eingelegter Rettich (Rettich, Speisesalz, Sucralose, Mononatriumglutamat, Konservierungsmittel: Natriumdehydroacetat, Kaliumsorbat), Judasohr (Judasohr, Trinkwasser), essbares Pflanzenöl, Chilischoten.
Pickled Bamboo Shoots Beutel: Eingelegter Bambusspross (Bambussprossen, Trinkwasser, Konservierungsmittel: Natriummetabisulfit), Chili, Speisesalz, Pflanzenöl zum Verzehr.
Chiliöl Beutel: Pflanzenöl zum Verzehr, Chiligewürze.
Gebratene Erdnüsse & Yuba Beutel: Yuba (Sojabohnen, Trinkwasser, Konservierungsmittel: Hydrosulfit), Erdnüsse, Pflanzenöl zum Verzehr (Sojaöl, TBHQ).
Essig Beutel: Essig, Chili, gehackter Knoblauch, Speisesalz.
Allergieinformationen: Schalentiere, Erdnüsse, Sojabohnen.
Haltbarkeit: 300 Tage.
Lagerung: Bei Raumtemperatur und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.
Ursprungsland: China.
Nährwertangaben:
Wert
Pro 100g
Energie
1468KJ/351Kcal
Protein
18g
Fett
38g
Kohlenhydrate
109g
davon Zucker
Natrium/Salz
15mg
Calcium
Vitamin
Andere
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